和菓子 of salon de bilan

★7月の和菓子

   7月24日(金)10:30~25日(土)13:00~
枝豆餅.JPGこなし.JPG

枝豆餅・上生菓子

 やわらかな求肥生地にたっぷりの枝豆餡を詰めた枝豆餅。
枝豆の緑が色鮮やかで見た目も美しいこの時期ならではのお菓子。
上生菓子は「こなし」(白餡に 小麦粉を混ぜて蒸した後こなしたもの)生地を涼しげな風や川の流れを感じられるように、細かい筋模様をつけて白あんを包みました。
冷やした煎茶や冷たい抹茶と一緒に召し上がるのもおすすめです。

 

教室名

和菓子

教室概要

季節折々の和菓子作りを楽しんでいただきます。

教室では、お抹茶と一緒に召し上がっていただきます。

お持ち帰りは箱に入れてパッケージも素敵に!

そのままおもたせにしていただくこともできます。

*授業料¥3000~¥4000

(内容によって変更させていただきます)

 場所

 茨城県つくば市

 つくばエクスプレス 『つくば駅』から2Km個人宅

*詳細はお申し込み後ご連絡いたします。

対象

18歳以上女性限定


7月教室内容 枝豆餅・上生菓子

教室開催日

2015年7月24日(金)10:30~、25日(土)13:00~15:30

授業料

\4000

*レッスン料、材料代、レシピ込

*枝豆餅4~5個、上生菓子5個お作りいただきます。

*教室でお抹茶と一緒に試食いただき
残りははお箱に入れてラッピングしてお持ち帰りいただきます。

定員

3名

締切日

レッスン開催日の3日前(ただし満員になり次第締め切りさせていただきます)